ブロガーサイトで知って気になったので、
さっそくモニターに応募したところ当選することができました＾＾
アンブロシア（株）さまの「オーガニック・ネクターズ　アガベ・シロップ」

どうして気になったかというと。。。
今までなじみのなかったサボテンの一種である植物、
サルミアナ・アガベの蜜を採取した、１００％天然の植物甘味料だからです。
過酷なメキシコの砂漠という土地に生息する植物の生命力、何か秘密が隠されている？
カラダにどんないいことあるのかしら？美味しいのかしら？？興味がわいてきました＾＾

届いたのは。。。
•プレミアム・ロー・アガベ・シロップダーク
•プレミアム・ロー・アガベ・シロップライト（サンプルサイズ）

特長としては。。。
①加熱していないので、酵素が活きているローフード。
②今、ダイエットやメタボ解消でも話題の低GI食品。
③アレルゲン２５品目不使用。

◎低GIとは？（以下リーフレットより）
アガベ・シロップは、GI値がお砂糖の３分の１で、血糖値が気になる方にオススメ。
GI値とは、食物を摂取後２～３時間でどれくらい血糖値が増大するかを示すもの。

ユニークでおいしい食べ方を教えてもらいましたよ！
お豆腐にきな粉とアガベ・シロップをかけると、和風スイーツになるそう！！
黒糖とかの代わりになるイメージでしょうか！？試してみようと思います。
焼きたてのスコーンにつけて食べても美味しそうですよね＾＾
まずは、プレーンヨーグルトがあったのでかけて食べてみましたよ。
植物の樹液という点でメイプルに近い感じで、すごくコクがあって甘いです。
口の中でサ～っと広がるような感覚ですね。クセはメイプルほどありません。
舌に乗っかると自然の甘さがやんわりと口の中に広がるようです。
感想としてもうひとつ付け加えるなら、とても品の良いシロップだということ。
ニューヨークから届いた！？ということですが、そんな都会ではなくて（笑）
もっ素朴な・・・田園風景が思い浮かんでくるような、そんなイメージですよ。

味とは別に、頂いた５００ｍｌのボトルについては。。。
ラベルデザインやタグがついていたりでなかなかオシャレ！！
ただ、注ぎ口を開けるのにちょっと硬くてカットしにくかったように思います。
それ以外は、肝心のお味からしても満足のいくシロップだなと思いました♪

お得なビッグサイズは1.3kgで４９８０円だそうです。使いでありますね～
お友達や実家の母と分けても良さそうな量です。
本格的なお菓子作りにも使えるということでその用途は幅ひろくありますよ。

>> 続きをみる
>> Wonderful senses revival timeの記事一覧へ