ページ内を移動するためのリンクです。

トップ > 主婦(母・ママ・家事・料理)記事一覧 > 乾麺なのに こし強力なり!

乾麺なのに こし強力なり!

昨夜の夕食に食べた冷やし「そうめん」。


え? まだ寒いのに どうしてって?(苦笑)。

そうでしょうね。
やっと3月半ば、気温は低いし特に「そうめん」が
季節ものなら絶対に今じゃないかも。




実は理由があるんです。

ブログスカウトというサイトで募集されたお試しの
レビュー案件に応募していたら くじ運の悪い私が
選ばれちゃって、ブログスカウトからの掲載依頼に
参加しているという訳でした。



ところがね、当選したのはいいんですが、肝心の
商品を探しに町に出てガックリしたんですよ。




商品と言うのは もうみなさん、テレビCMでご覧に
なっていると思いますが 永谷園が新発売した

 「こしの極」というシリーズの乾麺

なのです。











コンビニ2軒、スーパー2軒・・・巡りました。
ない! どこにも無い! 見つからない。

店員に尋ねたら 「そんなの あるんですか!」と
逆に質問される始末です。


やっぱりなあ、九州の陸の孤島と言われる所以が
こういう場面で再確認とはねえ(涙)。


ところが、昔と違ってインターネットが普及した現在は
こういう時に威力を発揮するんですね。

ある大手通販サイトで探したら あったのです!!
ただし、人気商品らしく3アイテム中、2アイテムゲット。


 1.こしの極 そうめん
 2.こしの極 ざるうどん

売り切れだったのは・・・「こしの極 そば」。


ま、苦労しましたが昨日の午後一番に届きました。


という事で「こしの極 そうめん」を料理して
試食兼夕食となったのでした。


下記が梱包から取り出した「こしの極 そうめん」。
一袋に3束入っています。


Image342  ソーメン1



















この低温の時期なので遠慮して茹でたのは1束だけ。
茹であがったのをザルへ移して冷水で冷やします。




Image343  ソーメン2




















充分、冷えたらガラスの器へ移し、横には地元名産の
めんつゆを やはりガラスの小さい器へ入れます。



Image345  ソーメン3



















ここで 問題発生!
冷やしそうめんは やはり夏場の食べ物ですよね。
私はしばしば 「そうめん流し」へ行きます。
また、自宅でも夏場の昼食に 長年利用している
銘柄の「そうめん」を食べる事が多いのです。


問題とは 「きゅうり」がない!ってこと。
いつもなら 卵焼きの細切ときゅうりの細切を
つゆに入れてから そうめんを食べるのですよ。


今回は仕方ないので、突合せの具材はなし。


さあ、食べます・・・ん? なに?


この「こしの極 そうめん」、只者じゃないですぞ。
食べ応えというより 噛み応えが凄い!!

いつものように つるりんと飲み込めませんよ。
ははあ、これが 謳い文句の「口に入れたら跳ねるこし」。


まさしく 口の中ではねているじゃないですか!

ちなみに 商品の謳い文句は・・・
<おいしい麺の条件である「こし」にこだわった
 そうめんです。
 噛んだときに「ピン」と跳ねるような
 こしのある食感に仕立てました。>

となっていますから 食感はずばり そうですよ。

こんな「そうめん」、初めてでしたね。
いやあ、参ったなあ(うれしーー!)。



こういう逸品を乾麺で自宅に保存していたら
もうお店に行かなくても自宅で「本物」を食べれますね。

どうやら 今年の夏は「そうめん流し」へ行く回数が
ぐんと減りそうな感じがします。



さて、残りの「こしの極 ざるうどん」はと言うと


<おいしい麺の条件である「こし」にこだわった
 ざるうどんです。
 細打ちながらこしがあり、適度なもっちり感と
 弾力が味わえます。>


と謳われていますから しばしば徹夜する私には
真夏の夜中に 空腹を感じた時の夜食に置きたい。

むろん、お昼でも大いに利用するでしょうね。

特に一人暮らしの身には、いちいち料理するのは
大変なんですよ。

ささ-っと 食事を済ませるには助かる食材ね。
私のとっておきの ざるうどんの食べ方は
麺つゆに 生卵を入れて掻き混ぜて食べるんです。

当然、卵は地元の超新鮮なものに限ります。





ところで、問題は入手できなかった「こしの極 そば」。

やはり永谷園の狙いというかコンセプトは


<おいしい麺の条件である「こし」に
 こだわったそばです。
 強いこしがありながら歯切れがよく、
 そばの風味がしっかり出るように仕立てました。>


と言う事なんですよね。


こしが強く、歯切れのよさは そばの命です。

そばの名店にも通である私には 逆に食べ比べと言う 
いじわるな楽しみが増えたようなもの。


煮付けたシイタケを細切にして お供の具材に添えれば
行きつけの店のそばと どっこいどっこいの味と食感を
堪能できそうに思いますね。


そんな乾麺の「そば」をいつも自宅に保管しておくと
来客への応対にも便利でしょうし、自慢できそう♪
きっと ビックリするんじゃないかなあ(笑)。




「そうめん」の話題が結局は永谷園の新しい乾麺の
3兄弟に及んでしまいましたが、この夏はまさに
新しい楽しみが出来たと思った夜でした。



何事も極めれば名品になります。

お茶づけで お世話になってきた永谷園の新規の
名品になりそうな予感がします。



やっぱり地元のスーパーにおいて欲しいですよ、ほんと。
永谷園さん、売り込みにいらっしゃい!!

















   

>> 続きをみる
>> クリックタイムの記事一覧へ

一軒家をまるごと内装した素敵空間で写真撮影。お宮参り写真ならバンビースタジオ。
チャーガ茶 お得な夏のキャンペーン19,800円がなんと15%で購入可能 ジャストワールド代理店がおくるチャーガ茶 激安販売開始!!
SEO対策ならライトアップ!
激安 車修理いたします。安心の7年保障。仕上がりと価格を比べてください。板金塗装専門スタッフが丁寧に説明させていただきます。安心格安のユーザー車検。代車無料
アメリカのテーブルランプやフロアランプメーカー輸入総代理店。輸入家具のアウトレットも!
カラーファームでは、カラリストのスキルアップのために、プロダクツ・混色・グラフィック・舞台照明まで、ワークショップで実際に色を作ります。
住宅塗装、防カビ対策 静岡、シックハウス対策など塗装のことなら佐野塗装へお任せください。
掃除や片付け、料理等の家事支援・子育て支援・家事代行 東京中心に提供しております
RAD 試験準備をされている教師を対象に、実際の試験の流れ、教えの現場での疑問などにお答えするRAD 教師コースです。
このブログ記事の評価
項目 1 2 3 4 5   ポイント
笑えた
 
0pt
役に立った
 
0pt
ほしい!
 
0pt
人に勧めたい
 
0pt

クリックタイム

クリックタイム

クリックタイムの記事一覧へ

思わずクリックしたくなるような商品を展開中
あれ? こんなのがあるの? そういう中味をご期待ください。

ページトップへ戻る

読者評価ランキング

カテゴリ別新着記事