かまぼこレシピ本のモニターに当選

子供のころから、大好きだったかまぼこだけど、
私のレシピは
『ザ・板わさ』か『お雑煮、茶碗蒸しの具』くらい

自由なアイディアと美しい写真と分かりやすいレシピで展開していくこの本。

ライターさんが、きっとユニークな人なんだろうな。
『板リアン』とか『蒲パッチョ』とか、
私が嫌いじゃない楽しい駄洒落が～～
片岡護さん、田崎真也さん、石田純一さんのインタビュー記事も楽しい。
とくに石田さんの記事は、彼らしくて、思わず笑ってしまいましたわ････ふふふ。




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