これは新潟に住む母の友人の方が送ってくれたもの。
知る人ぞ知る「黒埼茶豆」
茶豆というのは枝豆の一種。
さやの中の薄皮がほんのり茶色いんですよ。
味も青臭くなく、ほんのり甘いといった感じ。
機会があれば、ぜひ味わってみてくださいね。
普通の枝豆とは明らかに味が違います!!
もしかしたら、だだちゃ豆も仲間になるかもしれません。
だだちゃ豆は相当メジャーになりましたが
この黒埼茶豆は新潟出身の人でなければ、知らないかも・・・ですね。
好みでしょうが、わたしは黒埼茶豆のほうがおいしいと思います。

箱の中には枝豆がぎっしり!!
でも、あまりにおいしいのであっというまになくなってしまいます。
もちろん、枝豆にはビール!!
な~んて、一年中ビールはたしなんでいますが(^^;
この枝豆は取れる時期が大変短いとか・・・。
だから、食べられるのは夏の間に一、二度。
今年はどうかなぁ…。
と、誰かが送ってきてくださるのを今日も待つのでした。
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