先週の金・土・日の３日間、私にしては異例の飲み会が続きました！！
もともとアルコールが強くないし、どの日も日中からお出かけしているので
体調も大丈夫かしら？思っていました。
そんな心配もよそに、ひとあしお先に夏祭りのような宴会がひとまず終了しましたよ＾＾
楽しい！美味しい！！あっという間の３日間でした。

最終日に行った「きゅう」というお店で注文した温野菜のソースが気に入りました。

家で作ろうと思って検索してみると、いくつか違うレシピがヒットしました。
バーニャカウダーソースは、
材料は、ニンニクやアンチョビ、オリーブオイル、生クリームがメインで
とても簡単に作れる、コクのあるソースです。食が進みますよ！！

昨日さっそく作って食卓にだしたら家族にも好評でした＾＾
飲み会で新しい食情報を仕入れてくる（？）ので留守がちでも、家族には後で還元（笑）

>> 続きをみる
>> Wonderful senses revival timeの記事一覧へ